介護食の献立どうしてる?

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  • アズカバンのヒカキン

    介護食の献立どうしてる?

    給食サービスを使わず、施設で自炊して介護食を作っているのですが、みなさんの施設では献立をどうやって考えてますか?

    栄養士もいないので、安くてお手軽に作れるレシピ集などあれば教えてほしいです。

    専門家からの回答

    施設の中で皆様で自炊されて作られているのであれば、「いつもの献立から考える介護食レシピ集」石川県栄養士会 様 作成。というものがあります。とても丁寧に作られているのでネットでも見ることができますよ。

吾輩わがはいは猫である。名前はまだ無い。どこで生れたかとんと見当けんとうがつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。