生産性向上に対して何から手をつければいいかわかりません

ご質問ありがとうございます。我々がよく事業所様とお話をする際に最初に質問をさせていただくのは、日頃の現場業務のどこに課題があるか、という点になります。というのも、課題がはっきりしていない中で生産性向上の取組を行っても、従業員様からの理解が得られない、見当違いの取組をしてしまう、などの問題が発生するためです。
そのため、まずは従業員様を含めた会議を実施し、その中でどこに課題があるのかのヒアリングをサれることをおすすめ致します。厚生労働省の生産性向上のガイドラインが参考になるかと思いますので、是非ご覧になってください。
(本ガイドラインの中では、「課題把握シート」「気づきシート」を使いながら、現場の課題を見える化する手順が記載されています。)
https://www.mhlw.go.jp/stf/kaigo-seisansei-information.html