モルツウェル
Array(Array)の基本情報
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モルツウェル株式会社は、高齢者介護施設向けの調理済み食事販売（食材卸・行事食・厨房受託）を提供しています。 安心安全で食中毒のリスクの低減、厨房コスト削減を行い、低コストの施設厨房運営を実現しています。 また高齢者向け食事事業10年の実績があります。
Array(Array)の対応可能食種
Array(Array)の口コミ評価
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- 高齢者の利用者満足度
- 4
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- 提供の手軽さ
- 4
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- コストパフォーマンス
- 3.5
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- おいしさ
- 4
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- 料理の種類
- 5
Array(Array)
業界平均
総合満足度
4.5
高齢者の利用者満足度
4.0
料理の種類
5.0
おいしさ
4.0
コストパフォーマンス
3.5
提供の手軽さ
4.0
やまぐち
総合満足度
4.0
所在地:
北海道
利用者数:
20人以上49人以下
事業形態:
デイサービス
高齢者の利用者満足度
4.0
料理の種類
5.0
提供の手軽さ
4.0
おいしさ
4.0
コストパフォーマンス
3.0
Array(Array)の評価
食材の種類が豊富です。野菜や果物、肉や魚、パンやご飯など、様々な食材が届きます。それぞれの食材は、切ったり煮たり焼いたりするだけで食べられるように加工されています。利用者は自分の好きな食材を選んで、自由に組み合わせることができます。
Array(Array)のおすすめできる点
食材は管理栄養士が監修しており、カロリーや塩分、ビタミンやミネラルなどの栄養素のバランスがとれています。また、利用者の病気やアレルギーに応じて、個別対応食や調整食を提供してくれます。利用者の健康をサポートしてくれます。
Array(Array)の改善点
食材は冷凍ではなく冷蔵で届けられるので、鮮度を保つためには冷蔵庫に入れておく必要があります。しかし、食材の種類が多いので、冷蔵庫のスペースが足りない場合があります。また、食材の賞味期限や在庫管理もしっかりと行わなければなりません。食材の無駄や腐敗を防ぐためには、注意が必要です。
2023年12月10日
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Array(Array)の製品概要
Array(Array)のサービス提供形式
■提供形式
冷凍提供
厨房受託
■提供エリア
不明
Array(Array)の対応可能食種
きざみ食, ミキサー食, ムース食
Array(Array)の試食の提供
試食の提供
可
Array(Array)の運営会社情報
本ページの記載情報及び画像は下記URLの情報を引用及び参照しております。
https://morzwell.co.jp/